reker og scampi
Grønn spagetti med reker
Spagetti og pasta er lett å ty til når du skal lage middag. Det kan kombineres med det aller meste. Sammen med reker, stekt sopp og en grønn fløtesaus med urter, har du en spennende vri til middag.
15min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
100gsopp
200ggrønne erter
2ssolivenolje
1tsflaksalt
1stksjalottløk
4stkvårløk
1ssolivenolje
1dlfløte
1dlhakket estragon (eller basilikum)
400gspaghetti
400greker (renset)
Fremgangsmetode
Fres soppen i olje. Tilsett erter og salt, og sett til side.
Hakk og fres sjalottløk og vårløk i olje. Ha i fløte og kok opp. Tilsett estragon og kjør sausen glatt med stavmikser.
Kok spagetti som anvist på pakken.
Vend inn den grønne sausen, sopp, erter og reker.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆