kjøtt
Grillspyd-miks med nykål og tzatziki
Et raskt, enkelt og skikkelig digg grillmåltid! Om du ønsker grillspyd av kylling, biff, svin eller alle sammen, er helt opp til deg.
10min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
3pkCoop Grill Perfekt grillspyd (valgfrie varianter)
4stkpitabrød
3dltzatziki
300gnykål
1stkrødløk
2nevergranateplekjerner
2sshonning
2sshvitvinseddik
1stkchili (grønn, hakket)
2neverbladpersille (eller basilikum)
Fremgangsmetode
Grill grillspydene. Her har vi brukt spyd med kylling, biff og svin. Legg til siden på indirekte varme og grill deretter delt nykål og pitabrød.
Strimle nykålen og lag en salat sammen skivet rødløk og granateplekjerner. Ha over honning, eddik og grønn chili.
Server med tzatziki, og topp med fersk bladpersille eller basilikum.
