brød og bakst
«PT-Pias» proteinrundstykker burde genierklæres
Pia Seeberg ville ha et raskere og sunnere alternativ til de tradisjonelle rundstykkene. Det fikk hun – til gangs!
25min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
10 porsjoner
2stkegg
250ghavregryn
250gcottage cheese
2tsbakepulver
1stkklype salt
Fremgangsmetode
Denne oppskriften gir 10 små rundstykker.
Sett stekeovnen på 180 grader.
Mål opp alle ingrediensene i en bolle, og bland det med en kjøkkenmaskin eller stavmikser.
Bruk en skje til å forme rundstykkene og legg dem på en stekeplate med bakepapir.
Stek på midterste rille i cirka 25 minutter, til de er gyllenbrune, men fortsatt litt seige inni.