torsk
Fiskepakke med torsk og asiatiske smaker
Fiskepakke med torsk og asiatiske smaker er både sunt og godt, og kjempelett å lage! Her får du både grønnsaker, fisk og deilig kryddersmør!
15min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Fiskepakke:
4stktorskefilet
1buntasparges
1stksquash
1buntvårløk
1klypesalt og pepper
1pottekoriander (liten)
1stklime (i båter)
Kryddersmør:
100gsmør (romtemperert)
1stkrød chili (finhakket)
2cmingefær (finrevet)
2feddhvitløk (finhakket)
3stklime (saften av)
1pottekoriander (finhakket)
Fremgangsmetode
Lag kryddersmøret: Bland alle ingrediensene og sett i fryseren eller kjøleskapet.
Grovhakk grønnsakene og fordel dem i 4 ark aluminiumsfolie.
Krydre fisken med salt og pepper, fordel kryddersmør i pakkene og knyt igjen.
Grill fiskepakkene på direkte, medium varme til fisken er ferdig, ca. 12-15 minutter. Dryss over frisk koriander og ha i limebåter rett før servering
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆