Til hovedinnhold
biff, storfe, oksekjøtt

Arabisk gryte med karbonadedeig

Billig og enkel middag med karbonadedeig eller kjøttdeig er alt du trenger på en hverdag. Få ingredienser, lett å lage, middag som «alle» liker, og til og med allergivennlig.

Gryterett med poteter og karbonadedeig sammen med salat og en gaffel, servert på en blå tallerken.

30min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

500gkarbonadedeig eller kjøttdeig

1kgpoteter

2stkløk

salt og pepper

5dlVarm buljong (vann med buljongterning eller tilsvarende mengde konsentrert fond)

2sstomatpuré

Fremgangsmetode

Brun karbonadedeigen i en stekepanne. Skrell og skjær opp poteter og løk i skiver.
Legg et lag karbonadedeig i en kjele, og legg så et lag potetskiver og løk på toppen. Fortsett å legge kjøtt og potet/løk lagvis i kjelen helt til alt er brukt opp. Salte og pepre mellom lagene.
Rør tomatpureen inn i den varme buljongen, og tøm den over innholdet i kjelen. Kok opp, legg på lokk og la gryta småkoke på lav varme i 25-30 minutter, eller til potetskivene er møre.
Server gjerne sammen med salat eller dampede grønnsaker.
Tips: Du kan tilsette krydder som for eksempel malt koriander, paprika og spisskummen, og/eller litt tørket oregano.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit