Til hovedinnhold
biff, storfe, oksekjøtt

Biff satay med ris og grønnsaker

Saftige biffstrimler med digg peanøttsaus og grønnsaker er asiatisk middag på under en halv time.

Biff satay med ris og grønnsaker servert på en hvit tallerken med høy kant på tallerkenen

20min / 10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du:

1pkCoop strimlet storfekjøtt, 300 g

1glasssatay cooking sauce, f.eks Blue Dragon

2stkvårløk

5stksmå sjampinjonger (4-6)

1stkliten boks Coop maiskorn

2dlbasmatiris

Litt Extra:

1klypekoriander

1stkgranateple

Fremgangsmetode

Stek kjøttet i stekepannen på høy temperatur.
Varm sataysausen i en gryte og tilsett kjøttet.
Skjær vårløken i skiver og del soppen i 2 eller 4.
Skyll maisen godt i kaldt vann og la den renne av.
Stek soppen i litt olje i 3-4 minutter og tilsett mais og vårløk. Stek videre i 2-3 minutter, og ha alt over i sataysausen.
Kok risen etter anvisning på pakken.

Litt Extra

Koriander og granateple

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit