Til hovedinnhold
restemat

Taco med ribberester

Bruk juleribba til en deilig taco, pulled pork-style.

Ribberester

20min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

400gferdigstekt ribbe

8stktortillalefser

1stkgulrot

1stkeple

en fjerdedelstkkål

1stkrød chili

2ssrømme

1ssmajones

1sssitronsaft

Fremgangsmetode

Sett ovnen på 220 °C. Pakk 400 g ferdigstekt ribbe i folie og varm i ovnen i ca. 20 minutter.
Lag råkostsalat ved å rive 1 gulrot og 1 eple. Del ¼ kål i fine strimler og finhakk 1 chili. Bland med 2 ss rømme, 1 ss majones og 1 ss sitronsaft.
Dra den varme ribben fra hverandre med en gaffel slik at du får små, møre biter. Server i torillalefser med råkostsalat, og gjerne rømme og salsa.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit