Til hovedinnhold

Slik får du et perfekt speilegg

Kritthvit, fast eggehvite med gul sol midt i – slik skal speilegget se ut. Får du det ikke til? Jo da! Med disse tipsene får du alltid et supert resultat.

To speilegg i sort støpejernspanne med sprøstekt bacon og et dryss bladpersille. Rustikk trebakgrunn.

Gode tips

1. Middels varme og godt med fett

2. Delikat ved bruk av kopp

3. La egget få tid

Øse stekefett over?

Snu eller ikke snu..