20min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1pkCoop Vegetardag vegandeig 200 g
1posetacokrydder
1bokshakkede tomater
1bokskidneybønner
1poseCoop amerikansk blanding
2dlbasmatiris
Litt Extra:
3ssrømme av soya eller havre
1håndfullfrisk koriander
en halvstkfinhakket chili
Fremgangsmetode
Stek vegandeigen i en stekepanne og tilsett tacokrydder og hakkede tomater.
La det småkoke i 2 minutter. Tilsett bønner og grønnsaksblandingen og kok det videre i 5 minutter.
Kok risen som anvist på pakken og vend den kokte risen inn i gryteretten.
Litt Extra
Servér med litt vegansk rømme, frisk koriander og finhakket frisk chili.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆