brød og bakst
3 deilige ostesmørbrød til kvelds
Er du fysen på noe godt eller trenger varm mat i en fei, er ostesmørbrød tingen. Disse tre ostesmørbrødene med økologisk brød blir du ikke lei av med det første.
4min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du til ostesmørbrød med fetaost og soltørkede tomater:
2skivergodt brød (f.eks. Goman Bakeriets økologiske gourmetbrød)
50gfetaost
50gnaturell kremost
2sssoltørkede tomater
1nevereddikspirer (til servering)
Dette trenger du til ostesmørbrød med blåmuggost og pære:
2skivergodt brød (f.eks. Goman Bakeriets økologiske gourmetbrød)
2dlrevet gulost (gjerne økologisk)
6skiverblåmuggost
6skiverpære (tynne)
1sssmør
1ssakasiehonning
Dette trenger du til ostesmørbrød med skinke, ost og tomat:
2skivergodt brød (f.eks. Goman Bakeriets økologiske gourmetbrød)
6skivertomat
2skiverkokt skinke
3sspesto
2stilkerfersk timian
1klypesalt og pepper
Fremgangsmetode
Slik lager du ostesmørbrød med fetaost og soltørkede tomater
Varm ovnen til 220 grader med grillfunksjon, og dekk et stekebrett med bakepapir.
Rør sammen feta og kremost, og smør blandingen utover begge skivene. Dryss finhakkede soltørkede tomater over, samt litt av oljen. Stek nest øverst i ovnen i et par minutter.
Ta skivene ut, og dryss friske reddikspirer over før servering.
Slik lager du ostesmørbrød med blåmuggost og pære
Smør et godt lag smør utover begge skivene, og strø revet gulost over. Legg pæreskiver på brødskivene, og sett dem inn i ovnen på 220 grader, grillfunksjon.
Etter to minutter legger du blåmuggosten på skivene. La stå i ovnen i to minutter til.
Ta ostesmørbrødene ut av ovnen, og hell en tynn stråle akasiehonning over.
Slik lager du ostesmørbrød med skinke, ost og tomat
Dekk begge skivene med et godt lag pesto, og strø revet gulost over. Legg deretter på skinke og tomatskiver.
Sett inn i ovnen på 220 grader, grillfunksjon, i cirka 3-4 minutter, eller til osten er smeltet og tomatene ser ferdige ut.
Ta ostesmørbrødene ut av ovnen, og dryss frisk timian, salt og nykvernet pepper over.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆