drikke
Klementini
Klink til med en gyllen og sprudlende mocktail denne julen! Klementini er frisk og søt, med smak av ingefær og julens klementiner.
20min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Middels
Ingredienser
2 porsjoner
Sukkerlake:
2dlsukker
2dlvann
Klementini:
8stkklementiner
4dlingefærøl
2stkeggehviter
2sssukkerlake
Pynt:
2skiverklementin
2stilkergranbar
Fremgangsmetode
Sukkerlake
Kok opp like deler sukker og vann, og rør til sukkeret er løst opp. Avkjøl.
Klementini
Press saften av klementinene, og sett i kjøleskapet frem til bruk.
Ha eggehviter, klementinsaft og 2 ss av sukkerlaken i en shaker. Rist i minst 30 sekunder.
Hell ingefærøl i høye glass, og hell over mocktailen.
Topp med ekstra skum fra shakeren, klementinskiver og granbar.
Tips!
Lag dekorative isbiter til mocktailen med skallet fra klementinene!
Vask og skrell klementinene, ha skallet i isbitformer, og fyll på med vann. Frys i minst to timer.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆