Til hovedinnhold
drikke

Klementini

Klink til med en gyllen og sprudlende mocktail denne julen! Klementini er frisk og søt, med smak av ingefær og julens klementiner.

To høye glass med mocktailen Klementini, pyntet med klementinskiver og små kvister granbar. Glassene står på hvitt bord, med runde isbiter med klementinskall i bakgrunnen.

20min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

2 porsjoner

Sukkerlake:

2dlsukker

2dlvann

Klementini:

8stkklementiner

4dlingefærøl

2stkeggehviter

2sssukkerlake

Pynt:

2skiverklementin

2stilkergranbar

Fremgangsmetode

Sukkerlake

Kok opp like deler sukker og vann, og rør til sukkeret er løst opp. Avkjøl.

Klementini

Press saften av klementinene, og sett i kjøleskapet frem til bruk.
Ha eggehviter, klementinsaft og 2 ss av sukkerlaken i en shaker. Rist i minst 30 sekunder.
Hell ingefærøl i høye glass, og hell over mocktailen.
Topp med ekstra skum fra shakeren, klementinskiver og granbar.

Tips!

Lag dekorative isbiter til mocktailen med skallet fra klementinene!
Vask og skrell klementinene, ha skallet i isbitformer, og fyll på med vann. Frys i minst to timer.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit