potet
Bakt potet med urtesmør, guacamole og grillede cherrytomater
Bakt potet på sitt beste! Med urtesmør, guacamole og grillede cherrytomater blir dette en smakfull vinner på grillbordet.

1t / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Bakt Potet:
4 stkCoop Grill Perfekt Bakepotet
1 ssCoop olivenolje
1 klypesalt og pepper
Kryddersmør:
200 gsmør (romtemperert)
1 nevegressløk
1 nevebasilikum
2 feddCoop hvitløk
1 stklime (skallet)
1 klypesalt og pepper
Guacamole:
2 stkCoop Avocado
1 stklime
1 stkGrønn chili
1 tssukker
1 feddCoop hvitløk
Fremgangsmetode
Bakt potet
Smør bakepotetene inn med litt olje, salt og pepper. Legg på indirekte varme på grillen og la ligge i ca. 1 time.
Lag kryddersmør
Ha romtemperert smør i en bolle sammen med hakket hvitløk, urter og skall fra en lime. Rør sammen.
Lag guacamole
Ha avocado, saften fra en lime, hakket chili og hvitløk i en blender. Smak til med sukker, salt og pepper. Ønsker du en grov konsistens moser du det bare sammen med en gaffel.
Servering
Legg cherrytomater på grillen mot slutten av steketiden på potetene. Skjær et kryss i potetene og åpne dem opp.
Fyll på med kryddersmør, deilig guacamole og topp med grillede cherrytomater og litt oregano. Server som lunsj eller middag – eller som et fantastisk tilbehør på grillbordet.
Tips!
Bruk ferdiglaget kryddersmør og guacamole hvis du vil gjøre det enkelt!

Grill Perfekt fra Coop er kjent for sine høykvalitets grillprodukter som gir en autentisk grillopplevelse.
Med et bredt utvalg av produkter, er de designet for å gi deg perfekt grillet mat hver gang. Utforsk ulike smaker og oppdag produkter som hever grillmåltidet ditt til nye høyder.
Les mer om Grill Perfekt, og finn enda flere oppskrifter som er perfekte for grillen.
Andre relevante oppskrifter
▆