Til hovedinnhold
potet

Bakt potet med urtesmør, guacamole og grillede cherrytomater

Bakt potet på sitt beste! Med urtesmør, guacamole og grillede cherrytomater blir dette en smakfull vinner på grillbordet.

En skåret bakt potet fylt med litt guacamole og grillede cherry tomater servert i en kjele på en marmor fjøl, med grillede cherrytomater, og guacamole og urtesmør servert i skåler ved siden av.

1t / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Bakt Potet:

4stkCoop Grill Perfekt Bakepotet

1ssCoop olivenolje

1klypesalt og pepper

Kryddersmør:

200gsmør (romtemperert)

1nevegressløk

1nevebasilikum

2feddCoop hvitløk

1stklime (skallet)

1klypesalt og pepper

Guacamole:

2stkCoop Avocado

1stklime

1stkGrønn chili

1tssukker

1feddCoop hvitløk

Fremgangsmetode

Bakt potet

Smør bakepotetene inn med litt olje, salt og pepper. Legg på indirekte varme på grillen og la ligge i ca. 1 time.

Lag kryddersmør

Ha romtemperert smør i en bolle sammen med hakket hvitløk, urter og skall fra en lime. Rør sammen.

Lag guacamole

Ha avocado, saften fra en lime, hakket chili og hvitløk i en blender. Smak til med sukker, salt og pepper. Ønsker du en grov konsistens moser du det bare sammen med en gaffel.

Servering

Legg cherrytomater på grillen mot slutten av steketiden på potetene. Skjær et kryss i potetene og åpne dem opp.
Fyll på med kryddersmør, deilig guacamole og topp med grillede cherrytomater og litt oregano. Server som lunsj eller middag – eller som et fantastisk tilbehør på grillbordet.

Tips!

Bruk ferdiglaget kryddersmør og guacamole hvis du vil gjøre det enkelt!

 


Grill Perfekt fra Coop er kjent for sine høykvalitets grillprodukter som gir en autentisk grillopplevelse.

Med et bredt utvalg av produkter, er de designet for å gi deg perfekt grillet mat hver gang. Utforsk ulike smaker og oppdag produkter som hever grillmåltidet ditt til nye høyder.

Les mer om Grill Perfekt, og finn enda flere oppskrifter som er perfekte for grillen.


Les mer om Grill Perfekt her.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Coop Litt Ditt Logo hvit
Til toppen