frukt og grønt
Zoodles - spaghetti av squash
Visste du at du kan bytte ut spaghetti med tynne strimler av squash? Det er kjempegodt, sunt og enkelt å lage!
5min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
2stksquash
2ssgod olivenolje
1pkcherrytomater
1klypesalt og pepper
Fremgangsmetode
Skyll og strimle rå squash med en spiralizer eller juliennejern. Du kan også bruke en ostehøvel og lage lange bånd som du skjærer opp i tynne strimler.
Kok opp lettsaltet vann, legg i squashstrimlene, kok opp og la koke i 1-2 minutter, avhengig av tykkelse.
Ta opp squashstrimlene med en pastaøse og la vannet renne godt av.
Del cherrytomatene i to og vend dem sammen med olje og grønnsakspastaen. Smak til med salt og pepper.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆