Sommertaco med grillet flank steak, salsa roja og mango pico de gallo
Hva skjer når cali-mex-restauranten Héctor får frie tøyler til å lage en rett med Extra sin Grill Perfekt flank steak? Jo, du får perfekt grillede steak tacos med hjemmelaget salsa roja, frisk og fruktig mango pico de gallo og guacamole - Rett og slett sommerens diggeste taco!

20min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
600 gCoop Grillperfekt Flank Steak
1 pksmå tacolefser
Guacamole:
3 stkCoop Avocado
20 gkoriander (ca.)
2 stkrøde chili
en halv stkCoop rødløk
1 stklime
1 klypesalt
Mango pico de gallo:
1 stkCoop Mango (moden)
2 stktomater
1 stkCoop rødløk
30 gkoriander (ca.)
2 stkrøde chili
1 stklime
1 klypesalt
Salsa roja:
2 stkjalapeno
2 stkgrønne chili
4 stktørket chipotle (kan sløyfes eller erstattes med annen chili)
6 stkhvitløksfedd
2 stktomater (tomater og innmaten fra picoen )
1 stkgul løk
20 gkoriander (ca.)
1 sstomatpuré
2 dlvann (ca.)
1 klypelime
1 dæsjlime, saften
Fremgangsmetode
Guacamole
Mango pico de gallo
Salsa roja
Flank steak
Montering
Extra besøker
- ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Grill Perfekt fra Coop er kjent for sine høykvalitets grillprodukter som gir en autentisk grillopplevelse.
Med et bredt utvalg av produkter, er de designet for å gi deg perfekt grillet mat hver gang. Utforsk ulike smaker og oppdag produkter som hever grillmåltidet ditt til nye høyder.
Les mer om Grill Perfekt, og finn enda flere oppskrifter som er perfekte for grillen.