Surf'n turf entrecôte med scampispyd, kokosris og mais med hjemmelaget hvitløkssmør
Få ting er bedre enn en skikkelig saftig biff på grillen! Bortsett fra kanskje en saftig biff med knallgodt tilbehør. Servér Coop Grill Perfekt Entrecôte Black Garlic som Surf'n turf med scampispyd, aromatisk kokosris og grillet mais med hjemmelaget hvitløkssmør - du kommer til å ville ha denne middagen på repeat hele sommeren!

35min / 1t 30min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Middels
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
2 stkCoop Grill Perfekt Entrecôte black garlic (ca. 400 gram per stk)
Scampi på spyd:
1 pkkokt scampi
1 buntCoop fersk asparges
1 ssÄnglamark Extra Virgin Olivenolje
Mais med lime- og koriandersmør:
4 stkCoop Grill Perfekt Maiskolber
150 gmeierismør (romtemperert)
1 stkÄnglamark lime (kun skall)
1 håndfullÄnglamark frisk koriander
1 feddhvitløk
Kokosris:
200 gbasmatiris
3 dlvann
1 boksÄnglamark kokosmelk (330 ml)
1 tsflaksalt
1 håndfullÄnglamark frisk koriander (finhakket)
en halv stkÄnglamark lime
Fremgangsmetode
Lime- og koriandersmør
Kokosris
Scampi på spyd
Grillet mais
Grillet entrecôte

Grill Perfekt fra Coop er kjent for sine høykvalitets grillprodukter som gir en autentisk grillopplevelse.
Med et bredt utvalg av produkter, er de designet for å gi deg perfekt grillet mat hver gang. Utforsk ulike smaker og oppdag produkter som hever grillmåltidet ditt til nye høyder.
Les mer om Grill Perfekt, og finn enda flere oppskrifter som er perfekte for grillen.