salat
Jordbær- og melonsalat
En grønn salat med friske jordbær, saftig melon, løk og urter er godt tilbehør til grillmat og spekemat, eller som en lett lunsj med ferskt brød til.
![Jordbær- og melonsalat, med babyleaf, grillet sitron, koriander og rødløk på hvit tallerken. Lys bakgrunn.](/assets/contentful/b26eki8n3vte/25O12BrMbxB8U4lntQXvPA/5141c2488f6d087651f9020e6402f2db/Jordb_r-_og_melonsalat.jpg?preset=medium&dpr=2&q=75)
5min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
2 posersalatmix (valgfri type)
1 pottebasilikum
1 pottekoriander
en halv stkrødløk
1 kurvjordbær
en halv stkhonningmelon
1 tssalt og pepper (smak til)
1 håndfullpinjekjerner
Fremgangsmetode
Bland sammen salaten i en bolle, samt basilikumblader og grovhakket koriander.
Kutt løken i tynne strimler, del jordbærene i to og kutt melonen i terninger.
Strø over salt og pepper. Server med pinjekjerner.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆