Gulrothummus
Prøv vår deilige oppskrift på gulrothummus, en sunn og smakfull variant av den klassiske hummusen. Denne dipp-en er perfekt til grønnsaker, som pålegg på brød, eller som tilbehør til dine favorittretter. Laget med ferske gulrøtter og krydder for en fyldig, rik smak som alle vil elske!
30min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
250ggulrot
230gCoop kikerter
1feddhvitløk
1 og en halvssCoop olivenolje
2ssferskpresset sitronsaft
en fjerdedeldltahini
en halvtsspiskummin
en fjerdedeldlkaldt vann
fint salt
finmalt pepper
røkt paprikapulver (kan sløyfes)
fersk persille (garnityr)
Fremgangsmetode
Litt mer gulrot?
Mer gulrot-inspirasjon:▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
Coop har signert grøntløftet
Coop har forpliktet seg til å hjelpe våre kunder med å fylle handlekurvene med mer frukt og grønt! Dette innebærer blant annet å gjøre det enklere for deg å velge litt mer grønt, og tilby gode, sunne og inspirerende alternativer.