sauser, dressing og dip
Hjemmelaget tzatziki
Hjemmelaget tzatziki er perfekt tilbehør til grillmat, og er skikkelig lett å lage! Tzatziki smaker nesten enda bedre etter en natt i kjøleskapet, så lag det gjerne dagen i forveien.
15min / 30min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
500ggresk yoghurt
1stkagurk
3feddhvitløk
2ssÄnglamark Gresk extra virgin olivenolje
1ssrødvinseddik (eller sitronsaft)
1tssalt
Fremgangsmetode
Riv agurken grovt på et rivjern. Ha den i et rent kjøkkenhåndkle, vend inn litt salt og klem ut så mye væske som mulig.
Finriv hvitløken, eller press i en hvitløkspresse.
Bland yoghurt, hvitløk, olivenolje, eddik eller sitronsaft i en bolle.
Rør inn den revne og avsilte agurken. Smak til med salt.
La tzatzikien trekke i kjøleskap i minst 30 min før servering for best smak.
Topp gjerne med ekstra olivenolje ved servering.
Grill Perfekt fra Coop er kjent for sine høykvalitets grillprodukter som gir en autentisk grillopplevelse.
Med et bredt utvalg av produkter, er de designet for å gi deg perfekt grillet mat hver gang. Utforsk ulike smaker og oppdag produkter som hever grillmåltidet ditt til nye høyder.
Les mer om Grill Perfekt, og finn enda flere oppskrifter som er perfekte for grillen.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆