sauser, dressing og dip
Kremet dipsaus med asiatiske smaker
Asiatiske smaker som chili, hvitløk og ingefær passer perfekt til reker og skalldyr. Enda bedre blir de i en fyldig dipsaus med crème fraîche.
5min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
1 porsjoner
1dlcrème fraîche (eller lettrømme)
1stkrød chili, finhakket
1stkkinesisk hvitløk, finhakket
2cmfrisk ingefær, revet
1klypekajennepepper
Fremgangsmetode
Rør sammen crème fraîche, finhakket chili, finhakket kinesisk hvitløk og revet fersk ingefær.
Smak til med kajennepepper. Denne er sterk, så begynn med litt og øk mengden om du vil ha mer hete.
Oppbevar i lufttett beholder i kjøleskapet frem til servering.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆