Mont d´Or – osten alle snakker om!
OSTMont d´ Or er en kremet, fransk alpeost i runde treesker. Du får den bare fra september til mai når kuene er hjemme fra sommerbeite.
Server osten romtemperert, eller varm den i esken i ovnen. Spis den som fondue med kjeks, spekemat, kokte poteter og grønnsaker som du dypper i den smeltede osten. Like godt som kosemat som til dessert med ostemarmelade, honning og nøtter til.
- Fjern plasten og pakk bunnen av esken i aluminiumsfolie.
- Varm osten i ovnen i ca. 25 min på 180 °C.
- Server osten i esken med godt tilbehør.
Osteinspirasjon fra Coop Mega
▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆