Dagligvarekunden 2026: Nye trender i norske handlevaner
NyheterDet norske dagligvaremarkedet er i rask utvikling. I rapporten Dagligvarekunden 2026 undersøker vi hvordan nordmenn handler, hvilke verdier som styrer valgene deres, og hvilke trender som preger dagligvaremarkedet.
Et lite innblikk i funnene
Nordmenn gjør tydelige prioriteringer i møte med pris, sunnhet og bærekraft. Tre funn peker seg spesielt ut:
2 av 3 nordmenn er opptatt av sunnhet
«Rene»* produkter vokser kraftig – naturell yoghurt øker med 89 %
39 % velger rimeligere varer som følge av dyrtid
Disse tallene gir et klart bilde av endrede prioriteringer i norske husholdninger. «Rene»* inkluderer også mindre bearbeidede produkter.
Nordmenns forventninger er i endring
Prisbevisstheten blant norske forbrukere er høy. Samtidig øker forventningene til sunnhet, bærekraft og ansvarlig produksjon. Mange ønsker ikke nødvendigvis å kjøpe mer – men bedre:
- Mer verdi for pengene
- Mat som gir energi og støtter en aktiv hverdag
- Løsninger som gjør det enklere å ta gode valg
Disse trendene påvirker både hva som havner i handlekurven og hvilke produkter kundene velger bort.
| Last ned rapporten her (PDF) |
Dette inneholder Dagligvarekunden 2026
Dagligvarekunden 2026 kartlegger nordmenns holdninger og vaner innen:
- Sunnhet og helse
- Norsk mat og lokalmat
- Bærekraft og ansvarlighet
- Pris, kvalitet og lojalitet
- Faktiske handlevaner og kategorier som vokser
Analysen viser også tydelige forskjeller mellom kjønn, aldersgrupper, landsdeler og ulike husholdninger.
Det er tydelige forskjeller mellom kjønn og georgrafiske lokasjoner.
Et unikt datagrunnlag
Rapporten bygger på en kombinasjon av solide datakilder:
- En landsdekkende forbrukerundersøkelse gjennomført av Ipsos
- Innsikt fra Dunnhumby
- Salgsdata og kundeinnsikt fra Coops Norges avdeling for innsikt og analyse
Med 2,3 millioner medlemmer har Coop et av Norges sterkeste datagrunnlag for å forstå utviklingen i norske handlevaner.
| Last ned rapporten her (PDF) |