brød
Saftig frøbrød
Dette grovbrødet er både sunt og saftig, og stappfullt av næring fra nøtter,frø og kjerner. Bruker du glutenfrie havregryn blir det dessuten helt glutenfritt.
1t / 12t forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
1 porsjoner
240gÄnglamark lettkokte havregryn
160gÄnglamark Solsikkekjerner
60gÄnglamark Gresskarkjerner
100gmandler
120gÄnglamark Linfrø
20gpsylliumfrøskall
25gÄnglamark Chiafrø
15ghavsalt
55gÄnglamark Gresk extra virgin olivenolje
6dlvann
Fremgangsmetode
Ha de tørre ingrediensene i en bolle, bland godt.
Ha i de våte ingrediensene og rør godt til blandingen tykner.
Smør en brødform med olivenolje og trykk blandingen ned.
Dekk til med plastfolie og la brødet stå i kjøleskapet i et par timer eller over natten, så frøene sveller og brødet blir saftig.
Ta brødet ut av kjøleskapet og forvarm ovnen til 200 grader varmluft. Stek brødet i ca. 1 time.
La frøbrødet kjøle seg ned før du spiser det med superdigg pålegg.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆