bakst
Luftige horn med valmuefrø
Med denne oppskriften kan du enkelt nyte luftige horn med valmuefrø til frokost eller i matpakken. Lag en stor porsjon og frys ned, så har du alltid luftige horn lett tilgjengelig!
14min / 2t forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Middels
Ingredienser
1 porsjoner
750gmel
1tssalt
1sssukker
1pktørrgjær
100gsmeltet smør
4dllunken melk
2stkegg
1stkegg til pensling
1klypevalmuefrø
Fremgangsmetode
Sett ovnen på 210 ºC.
Bland de tørre ingrediensene.
Tilsett smør, melk og egg.
Kna godt, og sett til heving i cirka 45 minutter under plastfolie på et lunt sted.
Del den ferdighevede deigen i to, og kjevle dem ut i to store sirkler.
Del deretter sirklene i 8 trekanter og rull dem sammen ytterst til innerst, slik at spissen havner på utsiden.
Legg hornene på en stekeplate dekket med bakepapir, og etterhev i 30 minutter.
Pensle dem med et sammenvispet egg og strø på valmuefrø.
Stek midt i ovnen i cirka 14 minutter.
Tips!
Fyll hornene med ønsket fyll, for en ekstra mettende variant.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆