pai
Karamelliserte rødløksterter med chevre
Søt, karamellisert rødløk, kremet chèvre og sprø filodeig blir en enkel og smakfull rett som passer perfekt som forrett, smårett eller til tapasbordet.
25min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1pkfilodeig
3stkrødløk
2sssmør
1sshonning
150gchèvre
4stilkerfrisk timian
Fremgangsmetode
Karamelliserte rødløksterter med chevre
Skrell og skjær rødløken i båter.
Stek løken myk i smør og vend inn honning.
Skjær filodeigen i 10x10 cm, gjerne flere lag på filodeigen, og legg dem i en smurt muffins- eller liten paiform.
Fordel løk og chèvre på butterdeigen og topp med timianblader.
Stek på 200 °C i 20–25 minutter til tertene er gylne.
Tips!
Topp med syltet rødløk og mer honning ved servering.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆