drikke
Hjemmelaget ingefærshot
Ingefærshot er en styrkedrikken som både smaker og gjør godt. I tillegg er den veldig enkel å lage! Lag denne grunnoppskriften og prøv de forskjellige variantene av ingefærshot med appelsin, gurkemeie, eple og hockeypulver.

1t / 30min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
1 porsjoner
Ingefærshot grunnoppskrift:
50gfersk ingefær
5dlvann
2ssflytende honning
Ingefærshot med appelsin:
5dlingefærshot, grunnoppskrift
2stkøkologiske appelsiner
2stkappelsinskiver med skall
1stkøkologisk sitron
1stksitronskive med skall
Ingefærshot med gurkemeie og chili:
5dlingefærshot, grunnoppskrift
20gfersk gurkemeie
3stkøkologiske sitroner
1stkrød chili
Ingefærshot med eple og hockeypulver:
5dlingefærshot, grunnoppskrift
2stkøkologiske epler
en fjerdedelstkøkologisk sitron
1sshockeypulver
Fremgangsmetode
Ingefærshot grunnoppskrift
Skrap sidene på ingefæren med en teskje for å fjerne skallet, og skjær i tynne skiver.
Kok opp vann i en kasserolle og senk temperaturen. Ha ingefær i gryta, og la trekke i ca. 45-60 minutter. Hvis du vil prøve noen av de andre smakene under tilsetter du ingrediensene nå.
Rør inn honning når blandingen er kjølt ned til 60-70 ℃. Slik bevarer du honningens gode egenskaper.
Sil av og hell over på varm og ren glassflaske. Drikkeklar ingefærshot oppbevares i kjøleskapet og er holdbar i ca. 2 uker.
Ingefærshot med appelsin
Skyll appelsin og sitron godt før bruk, og press saften.
Rør appelsinsaft og sitronsaft inn i ingefærshotten, og legg skiver av appelsin og sitron til å trekke i blandingen i ca. 45-60 minutter.
Ingefærshot med gurkemeie og chili
Skrell gurkemeien, og skjær i tynne skiver. Finsnitt chilien.
Skyll sitronene godt og skjær i skiver.
Legg skiver av sitron, gurkemeie og chili til å trekke i ingefærshotten i ca. 45-60 minutter.
Ingefærshot med eple og hockeypulver
Skyll epler og sitron godt, og skjær i skiver.
Rør hockeypulveret inn i ingefærshotten, og legg epleskiver og sitronskiver til å trekke i blandingen i ca. 45-60 minutter.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆