laks
Asiatisk laks med grønnsaker og nudler
Asiatisk laks med grønnsaker og nudler er en rask og smakfull rett som passer perfekt i en travel hverdag.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1pkCoop laksefilet uten skinn, 4x125 g
1dlSanta Maria sweet chilisaus
en halvdlsoyasaus
1pkCoop eggnudler 250 g
1poseCoop wokmix
1posepeanøtter
Fremgangsmetode
Bland sweet chilisaus og soyasaus og hell det over laksen i en ildfast form. Stek fisken på 220 grader i ca. 10-12 minutter.
Kok eggnudlene i ca. 3 minutter, og sil av vannet.
Stek nudlene og wokmixen i litt olje i en varm stekepanne i 2 minutter.
Grovhakk peanøttene.
Tips!
Tilsett ønsket mengde chili, ingefær og hvitløk i sausen for ekstra smak.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆