Til hovedinnhold
laks

Laks i form med frosne grønnsaker

Laks i form med frosne grønnsaker gjør middagen både enkel og praktisk. Lag alt i én form og server rømme med dill og kokt ris ved siden av.

Laks med grønnsaker og rømme servert over ris på hvit tallerken med rød kant. Tallerkenen står på hvitt bord med rød- og hvitstripet kjøkkenhåndkle.

20min / 5min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

1pkCoop laksefilet med sitronpepper 600 g

1pkCoop brokkoliblanding 500 g, frossen

2dlCoop Jasminris

1begerlettrømme

1pottedill

1klypesalt

1klypepepper

Fremgangsmetode

Varm ovnen til 200 grader.
Ha grønnsaksblandingen i en ildfast form og stek den i 10 minutter. Ta den ut og legg laksen på toppen.
Stek det videre i ovnen i 6-7 minutter til laksen er ferdig.
Kok risen etter anvisning på pakken.
Bland sammen rømme og hakket dill, smak til med salt og pepper og server rømmen til laksen.

Tips!

Tilsett dijonsennep i rømmen for en lett skarphet som løfter smaken.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Coop Litt Ditt Logo hvit
Til toppen