laks
Ovnsbakt laks med poteter og sandefjordsaus
Laks og poteter er en tidløs kombinasjon som passer til både hverdag og helg. Stek alt sammen i ovnen og server med en god saus. Sandefjordsausen er ferdig og trenger bare en rask oppvarming. Perfekt når du vil ha god middag med minimal innsats!
23min / 2min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Middels
Ingredienser
4 porsjoner
1pk500 g Coop laksefilet
1stkblomkål
600gAsterix poteter
1pkToro sandefjordsaus, 300 ml
6ssolivenolje
Fremgangsmetode
Skru stekeovnen på 180 ˚C.
Del blomkål og poteter i grove biter. Ha på salt, pepper og halvparten av olivenoljen, og fordel blomkålen og potetene p å et stekebrett med bakepapir.
Stek blomkålen og potetene i ovnen i 10 minutter.
Krydre fisken med salt, pepper og resten av olivenoljen og legg den på stekebrettet sammen med blomkålen og potetene.
Stek det i ovnen i ca. 10-15 minutter til fisken, blomkålen og potetene er ferdige.
Varm sausen etter anvisning på pakken.
Servering
Drypp litt sitronsaft på fisken rett før servering for ekstra friskhet.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆