Til hovedinnhold
laks

Ovnsbakt laks med Sandefjordsaus

Laks og poteter er en tidløs kombinasjon som passer til både hverdag og helg. Stek laks, poteter og grønnsaker i ovnen og server med en god saus. Sandefjordsausen er ferdig og trenger bare en rask oppvarming. Og vipps, så har du en enkel, rask og smakfull middag!

Laks med grønnsaker og sandefjordsaus på hvit tallerken

23min / 2min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

4 porsjoner

1pk500 g Coop laksefilet

1stkblomkål

600gAsterix poteter

1pkToro sandefjordsaus, 300 ml

6ssolivenolje

Fremgangsmetode

Skru stekeovnen på 180 grader.
Del blomkål og poteter i grove biter. Ha på salt, pepper og halvparten av olivenoljen, og fordel blomkålen og potetene på et stekebrett med bakepapir.
Stek blomkålen og potetene i ovnen i 10 minutter.
Krydre fisken med salt, pepper og resten av olivenoljen og legg den på stekebrettet sammen med blomkålen og potetene.
Stek det i ovnen i ca. 10-15 minutter til fisken, blomkålen og potetene er ferdige.
Varm sausen etter anvisning på pakken.

Servering

Drypp litt sitronsaft på fisken rett før servering for ekstra friskhet.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Coop Litt Ditt Logo hvit
Til toppen