fisk
Sei i form med grønnsaker og asiatiske smaker
Sei i form med grønnsaker er en klassisk og enkel hverdagsmiddag. Server middagen på en ny og spennende måte med denne oppskriften, som kombinerer det klassiske med asiatiske smaker.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1sssmør
600gseifilet
2dlsøt chilisaus
1posefrosne grønnsaker
4sssoyasaus
1stklime
1dlcashewnøtter
1klypelitt frisk koriander
Fremgangsmetode
Sett ovnen på 200 °C.
Smør en ildfast form. Del seifilet i porsjonsstykker og legg dem i formen. Hell over søt chilisaus.
Stek i ovnen i ca. 10 minutter. Om fisken er frossen, må den stekes litt lengre. Sjekk med en gaffel, fisken skal flake seg lett når den er ferdig.
Fres frosne grønnsaker i en varm stekepanne eller wok. Tilsett soyasaus og limesaft.
Server grønnsakene toppet med ovnsbakt sei, cashewnøtter og frisk koriander.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆