frukt
Fruktsalat med stjernefrukt
Det er lett å se hvorfor stjernefrukten har fått navnet sitt. Men får du tak i moden stjernefrukt, er det ingen grunn til å bruke den kun som pynt. Den smaker og lukter nemlig kjempegodt! Prøv stjernefrukt i en deilig fruktsalat med lime- og honningdressing.
![To firkantede skåler med grønn fruktsalat med stjernefrukt, melon og kiwi.](/assets/contentful/b26eki8n3vte/3r4CRu6tQrkNhfiUCNNDE3/57fc1f4818a3dc77157f2f052de27f3a/fruktsalat-med-stjernefrukt.jpg?preset=medium&dpr=2&q=75)
15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
1 stkstjernefrukt
en halv stkhonningmelon
3 stkkiwi
2 stkgrønne epler
2 sshonning
1 stklime (saft og skall)
1 dlolivenolje
Fremgangsmetode
Del frukten i biter og honningmelonen i små kuler med en rund, liten skje.
Bland honning, limesaft og limeskall til en jevn saus med en stavmikser.
Ha i olivenoljen, litt og litt om gangen, og kjør til dressingen er blandet helt sammen.
Hell dressingen over fruktsalaten og server.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆