Til hovedinnhold
potet

Bakepoteter med bacon og urtedressing

Bakte poteter er noe av det beste som finns til grillmaten. De trenger bare litt tid på grillen. Topp dem med sprøstekt bacon og masse revet ost.

Bakepoteter med bacon og urtedressing på to hvite tallerkener foran et fat med brokkolinei og en bolle med salat

1t / 10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Bakepoteter med ost og bacon:

2pkCoop Grill Perfekt Bakepotet

2sssmør

100grevet ost

1pksprøstekt bacon (grovhakket)

2stkvårløk (finsnittet)

Grillet brokkolini:

1pkbrokkolini (renset og kuttet av enden)

1ssolivenolje

en halvstksitron (revet skall og saft)

1klypesalt

1stkpepper

Aioli med urter:

2ssCoop Grill Perfekt Aioli

1ssfinhakket persille

1ssfinhakket gressløk

Salat:

en halvpkcrispisalat (revet)

en halvstkagurk (i tynne skiver)

2stktomater (i båter)

2ssCoop Rømmedressing

Fremgangsmetode

Grill bakepotetene som anvist på pakken. Skjær et kryss i toppen og åpne forsiktig.
Fyll potetene med en klatt smør, revet ost og sprøstekt bacon. Topp med vårløk rett før servering.
Vend brokkolini i olivenolje, sitronsaft- og skall. Grill i 2–3 min til de er møre. Krydre med salt og pepper.
Rør sammen aioli med persille og gressløk.
Vend sammen crispisalat, agurk og tomater.
Server potetene med grillet brokkolini, aioli og salat med rømmedressing.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Coop Litt Ditt Logo hvit
Til toppen