potet
Bakepoteter med bacon og urtedressing
Bakte poteter er noe av det beste som finns til grillmaten. De trenger bare litt tid på grillen. Topp dem med sprøstekt bacon og masse revet ost.

1t / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Bakepoteter med ost og bacon:
2pkCoop Grill Perfekt Bakepotet
2sssmør
100grevet ost
1pksprøstekt bacon (grovhakket)
2stkvårløk (finsnittet)
Grillet brokkolini:
1pkbrokkolini (renset og kuttet av enden)
1ssolivenolje
en halvstksitron (revet skall og saft)
1klypesalt
1stkpepper
Aioli med urter:
2ssCoop Grill Perfekt Aioli
1ssfinhakket persille
1ssfinhakket gressløk
Salat:
en halvpkcrispisalat (revet)
en halvstkagurk (i tynne skiver)
2stktomater (i båter)
2ssCoop Rømmedressing
Fremgangsmetode
Grill bakepotetene som anvist på pakken. Skjær et kryss i toppen og åpne forsiktig.
Fyll potetene med en klatt smør, revet ost og sprøstekt bacon. Topp med vårløk rett før servering.
Vend brokkolini i olivenolje, sitronsaft- og skall. Grill i 2–3 min til de er møre. Krydre med salt og pepper.
Rør sammen aioli med persille og gressløk.
Vend sammen crispisalat, agurk og tomater.
Server potetene med grillet brokkolini, aioli og salat med rømmedressing.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆