Til hovedinnhold
grøt og frokostblanding

Pepperkakegranola med nøtter

Hjemmelaget pepperkakegranola er den perfekte spiselige julegaven, og en herlig måte å starte morgenen på! Her bruker vi økologiske havregryn fra Änglamark for en trygg og god start på dagen.

Pepperkakegranola med nøtter servert over gresk yoghurt i lys skål med friske blåbær. Granbar og juleduk i lin ved siden av.

30min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

1 porsjoner

3dlÄnglamark lettkokte havregryn

1ssÄnglamark Ceylon kanel

1ssmalt kardemomme

1ssmalt nellik

1ssmalt ingefær

4ssbrunt sukker

en halvdlÄnglamark Solsikkekjerner

1dlÄnglamark mandler

1dlvalnøtter

1dlpekannøtter

1dlÄnglamark kaldpresset rapsolje

1dlÄnglamark Lønnesirup

Fremgangsmetode

Sett ovnen på 175 °C varmluft og kle et stekebrett med bakepapir.
Grovhakk mandler, valnøtter og pekannøtter og sett til side.
Bland havregryn, krydder, brunt sukker, solsikkekjerner og nøtter i en bolle.
Hell i olje og lønnesirup og bland til alt blir fuktig. Bruk litt ekstra lønnesirup om nødvendig.
Spre blandingen jevnt utover stekebrettet og stek i 25–30 minutter. Snu brettet halvveis i steketiden, så granolaen blir jevnt stekt.
Avkjøl granolaen helt, og bryt den så opp i mindre biter.
Oppbevar i lufttett glass i opp til 4 uker.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn