brownies
Glutenfri brownies med kaffe
En saftig og intens brownie med en dyp kaffesmak, laget med sterk kaffe og mørk sjokolade – perfekt for både kaffe- og sjokoladeelskere.
20min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
9 porsjoner
Glutenfri brownies:
100gsmør
100gÄnglamark sjokolade 70% (grovhakket)
3dlsukker
1dlCOOP Presskannekaffe (sterk brygget )
4stkÄnglamark Øko Egg
2dlÄnglamark Mandelmel
Til servering:
3sspeanøtter (grovhakkede)
3ssÄnglamark sjokolade 70% (grovhakket)
1klypeflaksalt
Fremgangsmetode
Oppskriften gir ca. 9 biter, avhengig av størrelse.
Forvarm ovnen til 160 °C.
Smelt smør og sjokolade sammen på lav varme i en kjele.
Rør inn sukker og kaffe i samme kjele til sukkeret er oppløst.
Skru av varmen og ta kjelen til side.
Visp inn egg, ett om gangen, til en jevn røre.
Rør inn mandelmel til alt er godt blandet.
Hell røren i en smurt eller bakepapirkledd form (ca. 20x20 cm).
Stek i ovnen i 15-20 min, til midten fortsatt er litt myk.
Topp kaken med hakkede peanøtter og sjokolade. Avslutt med litt flaksalt.
Tips:
Server med vaniljeis eller en klatt crème fraîche.
Coop Kaffeserie
Coop Kaffe- ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ - ▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆