Til hovedinnhold
brownies

Glutenfri brownies med kaffe

En saftig og intens brownie med en dyp kaffesmak, laget med sterk kaffe og mørk sjokolade – perfekt for både kaffe- og sjokoladeelskere.

Glutenfri brownies med kaffe servert i ruter på svart kjølerist, og pyntet med hakkede peanøtter og mørk sjokolade. En lys kopp med mørk kaffe ved siden av.

20min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Glutenfri brownies:

100gsmør

100gÄnglamark sjokolade 70% (grovhakket)

3dlsukker

1dlCOOP Presskannekaffe (sterk brygget )

4stkÄnglamark Øko Egg

2dlÄnglamark Mandelmel

Til servering:

3sspeanøtter (grovhakkede)

3ssÄnglamark sjokolade 70% (grovhakket)

1klypeflaksalt

Fremgangsmetode

Oppskriften gir ca. 9 biter, avhengig av størrelse.
Forvarm ovnen til 160 °C.
Smelt smør og sjokolade sammen på lav varme i en kjele.
Rør inn sukker og kaffe i samme kjele til sukkeret er oppløst.
Skru av varmen og ta kjelen til side.
Visp inn egg, ett om gangen, til en jevn røre.
Rør inn mandelmel til alt er godt blandet.
Hell røren i en smurt eller bakepapirkledd form (ca. 20x20 cm).
Stek i ovnen i 15-20 min, til midten fortsatt er litt myk.
Topp kaken med hakkede peanøtter og sjokolade. Avslutt med litt flaksalt.

Tips:

Server med vaniljeis eller en klatt crème fraîche.

Coop Kaffeserie

Coop Kaffe
  • ▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
  • ▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
  • ▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
  • ▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
  • ▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
  • ▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

    ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit
Til toppen