Til hovedinnhold
kjøtt

Gyros med svinekjøtt

Gyros er herlige greske smaker, med saftig kjøtt og frisk tzatziki. Passer både som middag og helgekos.

5min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du:

350gstrimlet svinekjøtt

1sstørket oregano

2sshvitvinseddik

1ssolje

2stktomater

1stkrødløk

en fjerdedelstkisbergsalat

4stkpitabrød

Til tzatziki:

1boksgresk yoghurt (300g)

1feddhvitløk

en halvtssalt

en halvtspepper

en halvstkagurk

Fremgangsmetode

Bland sammen 1 ss tørket oregano og 2 ss hvitvinseddik og mariner 350 g strimlet svinekjøtt i blandingen i 5 minutter.
Varm en stekepanne med 1 ss olje og stek marinert svinekjøtt på høy varme i ca. 3 minutter.
Grovriv 0,5 agurk og finhakk 1 hvitløksfedd. Vend med 1 boks gresk yoghurt, 0,5 ts salt og 0,5 ts pepper slik at du får en tzatziki.
Del 2 tomater, 1 rødløk i skiver og 0,25 isbergsalat i strimler.
Varm 4 pitabrød i brødrister i 1-2 minutter.
Lag snitt i pitabrødene og fyll med salat, tomat, løk og stekt svinekjøtt. Topp med tzatziki.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn