kylling

Kremet kyllingform med brokkoli og quinoa

Denne kyllingretten er full av gode smaker og masse vitaminer. Kremet kylling er perfekt hverdagsmiddag!

Kremet kyllingform med brokkoli og quinoa i en blå ildfast form

15min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

4stkkyllingfileter

2ssolivenolje

2dlukokt quinoa

1stkbrokkoli

1stkrød paprika

100gsopp

4dlhønsebuljong

2dlkremfløte

1neveEv. litt hakket persille til servering

Fremgangsmetode

Sett ovnen på 180 °C. Del 4 kyllingfileter i biter og brun raskt i en varm stekepanne med 2 ss olivenolje.
Skyll 2 dl quinoa godt i et dørslag under rennende vann. La renne av seg.
Del 1 brokkoli og 1 paprika i biter og 100 g sopp i skiver. Vend kyllingbitene med grønnsaker og ukokt quinoa og ha over i en ildfast form, ca. 20 x 25 cm.
Hell over 4 dl hønsebuljong og 2 dl fløte, og stek i ovnen til gyllen på toppen og kyllingen er gjennomstekt, ca. 15 minutter.
Server med et dryss persille.

Tips!

Du lager enkelt buljong ved å løse buljongterninger opp i kokende vann.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit