svin
Grillede nakkekoteletter med potetmos, ovnsbakt gulrot og rødvinsaus
Rødvinsaus og potetmos er det som skal til for å lage et lettvint og herlig måltid. Sammen med bakt gulrot og grillede nakkekoteletter har du en god og mettende middag.
30min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1pkCoop Nakkekoteletter 800 g
6stkstore gulrøtter
2poseCoop Potetmos Med Melk
1poseToro rødvinsaus
1klypefrisk rosmarin
Fremgangsmetode
Sett stekovnen på 200 grader varmluft.
Skrell gulrøttene og del den i to på langs, ha på litt olje og krydre med salt, pepper og rosmarin.
Stek gulrøttene i ovnen til de er møre. Ca. 25 minutter.
Krydre nakkekotelettene med salt og pepper og grill dem på høy varme 3-4 min på hver siden. Tiden avhenger av størrelsen på kotelettene.
Lag potetmos og rødvinssaus som anvist på pakken.
tips!
Du kan ringle litt honning over gulrøttene for å få frem sødmen!
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆