svin
Grillspyd med svinekjøtt, grønn råkost og maisstuing
Grillspyd med mørt svinekjøtt og BBQ-saus er skikkelig sommermat. Servér med maisstuing og grønn råkost, så har du en god og lettvint middag på kort tid!
15min / 30min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
4pkCoop Grillspyd BBQ av svin
Grønn råkost:
en fjerdedelstkhodekål
2stkgrønne epler
6stkvårløk
1ssolivenolje
1stksitron, kun saft
Maisstuing:
1boksmais
1dllett crème fraîche
1dlrevet cheddar
en halvstkløk
en halvstkchili
2stkhvitløksfedd
en halvstklime
salt og pepper
1ssolje til steking
Fremgangsmetode
Stek eller grill svinespydene som anvist på pakken og anrett som vist på bildet.
Grønn råkost
Finsnitt kål og skjær epler og vårløk i skiver. Press over sitronsaft og hell over en klunk olivenolje. Bland sammen.
Maisstuing
Finhakk løk og chili, og stek det til det blir mykt. Tilsett avrente maiskorn og crème fraîche og la det få et oppkok. Ta av varmen, rør sammen og vend så inn revet cheddar. Smak til med limesaft, salt og pepper.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆