svinekjøtt
Brennende kjærlighet
Gjør deg klar for en real hverdagsromanse. Dette er comfort food på sitt aller beste!
15min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1pkGilde kjøttpølser skinnfri
130gCoop bacon skivet uten svor
300gkantareller (eller annen sopp)
en halvstkpurre
2sssmør til steking
Hjemmelaget potetmos:
800gpoteter
2sssmør
3dlmelk
1klypesalt
1klypepepper
Tilbehør:
1nevegressløk (eller persille)
4stkMors Hjemmebakte Flatbrød
Fremgangsmetode
Hjemmelaget potetmos
Skrell potetene og del i biter. Kok dem møre i lettsaltet vann. Hell av kokevannet og mos potetene.
Rør inn smør og spe med melk. Smak til med salt og nykvernet pepper.
La mosen få et lite oppkok og hold den varm til servering.
Brennende kjærlighet
Kutt pølsene i biter, bacon i terninger og sopp i skiver. Del kantarellene i to.
Stek pølser, bacon og sopp i smør til det blir gyllent. Vend inn finsnittet purre mot slutten av steketiden.
Topp potetmosen med den stekte blandingen. Dryss over persille eller gressløk, nykvernet pepper og server, gjerne med syltet løk og flatbrød.
Tips!
Topp gjerne med syltet rødløk ved servering.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆