svinekjøtt
Sticky asiatisk grillribbe med kald nudelsalat
Slik har du aldri spist grillribbe før! Lag en sticky asiatisk glaze til grillribben og servér med en frisk kald nudelsalat - superfresh og smakfull sommermat!
30min / 20min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Middels
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1pkCoop Grill Perfekt Krydret Grillribbe
Sticky asiatisk glaze:
3feddhvitløk, finhakket
3sssoyasaus
2sshonning
2ssbrunt sukker
2ss riseddik
1sshoisinsaus
1tssesamolje
en halvtschiliflak
1tsmaisenna
1sskaldt vann
1ssnøytral olje til steking
Kald nudelsalat:
1pkrisnudler
2stkgulrøtter, i tynne strimler
en halvstkagurk, i tynne strimler
en halvstkrød paprika, i tynne strimler
2stkvårløk, finsnittet
2ssfrisk koriander, grovhakket
2sspeanøtter, grovhakket
Dressing til nudelsalat:
2sssoyasaus
1ssriseddik
1sslimejuice
1tssesamolje
1tshonning
en halvtsingefær, revet
Fremgangsmetode
Sticky asiatisk grillribbe
Fres hvitløk i olje. Tilsett resten av ingrediensene til glazen og kok opp. La småkoke i 2–3 minutter.
Rør sammen maisenna og kaldt vann, og rør inn i sausen. Kok til sausen tykner.
Grill grillribben som anvist på pakken, la hvile i fem minutter, og pensle med glazen før servering.
Kald nudelsalat
Kok nudlene som anvist på pakken. Skyll i kaldt vann og la renne godt av. Bland med grønnsakene.
Visp sammen alle ingrediensene til dressingen, og vend den inn i salaten. Topp med koriander og peanøtter.
Tips!
Lag gjerne ekstra glaze og server ved siden av. Du kan også erstatte koriander med mynte for en friskere smak.
Grill Perfekt fra Coop er kjent for sine høykvalitets grillprodukter som gir en autentisk grillopplevelse.
Med et bredt utvalg av produkter, er de designet for å gi deg perfekt grillet mat hver gang. Utforsk ulike smaker og oppdag produkter som hever grillmåltidet ditt til nye høyder.
Les mer om Grill Perfekt, og finn enda flere oppskrifter som er perfekte for grillen.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆