kylling
Grillspyd med pita og gresk salat
Souvlaki smaker som ferie, blått hav og lange, varme sommerkvelder. En enkel middag med friske smaker og masse middelhavsstemning!
10min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
1pkGrill Perfekt Kyllingspyd Gyros
1boksGrill Perfekt Tzatziki
1pkpitabrød
Gresk salat:
1pkSmak* Piccolotomater
1stkagurk
en halvstkrødløk
1pkGaea Kalamataoliven
2ssExtra virgin olivenolje
1stksitron, kun saft
1klypesalt
1klypenykvernet sort pepper
1tstørket oregano
200gfetaost
Fremgangsmetode
Gresk salat
Kutt tomater og agurk i grove biter og skjær rødløken i tynne ringer. Legg tomater, agurk og rødløk på et serveringsfat. Tilsett kalamataoliven og drypp over olivenolje og litt sitronsaft. Krydre med salt, pepper og oregano.
Smuldre fetaosten på toppen av salaten. Drypp litt ekstra olivenolje over fetaosten og dryss over litt oregano.
Grillspyd
Forvarm grillen til middels høy varme. Legg kyllingspydene på grillen og grill i 8–10 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og har fått en fin grillfarge. Vend spydene underveis slik at de blir jevnt stekt. Press over litt sitronsaft.
Server grillspydene med varme pitabrød, gresk salat og rikelig med tzatziki.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆