ost
Ovnsbakt Epoisses de Bourgogne
Epoisses de Bourgogne er kjent som «ostenes konge», og det er lett å forstå hvorfor. Her serverer Sultne Gutter den ovnsbakt og flytende, med søt honning, valnøtter, friske druer, cornichons og godt brød.
20min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
2 porsjoner
1boksEpoisses de Bourgogne
1glassSmak* Akasiehonning med valnøtter
1glasscornichons
200grøde druer
1stkgodt brød
1pkkjeks
1flaskealkoholfri musserende eplesider fra Lekve gård
Fremgangsmetode
Varm opp ovnen til 180 grader, over- og undervarme.
Fjern plasten rundt osteboksen og sett boksen tilbake i trelokket sitt.
Bak osten i ovnen i omtrent 20 minutter, til den er glovarm og flytende.
Mens osten baker i ovnen, gjør du klart tilbehøret på et fat.
Server osten med en gang den kommer ut av ovnen, og gjerne med en alkoholfri musserende eplesider i glasset.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆