Til hovedinnhold
pannekaker

Pannekaker med bacon

Hjemmelagede pannekaker er lett å røre sammen. Fyll dem med sprøstekt bacon og blåbærsyltetøy.

Fire pannekaker fylt med blåbærsyltetøy, pyntet med blåbær og bacon på en lyseblå tallerken.

30min / 20min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

5dlhvetemel

en halvtssalt

8dlmelk

4stkegg

smør (til steking)

2pkbacon

1glassblåbærsyltetøy

Fremgangsmetode

Ha 5 dl hvetemel og ½ ts salt i en bakebolle. Pisk sammen 8 dl melk og 4 egg, bland med melet og pisk til en glatt røre, gjerne med en kjøkkenmaskin.
La røren svelle i ca. 15 minutter.
Stek en og en øse med røre i en mellomvarm panne med litt smør. Vri litt på pannen slik at røren fordeler seg i et tynt lag.
Stek til gyllen på undersiden, snu og stek videre på den andre siden. Legg over på en tallerken og stek til det ikke er mer røre igjen.
Sprøstek bacon i en varm panne og la baconet renne av seg på litt kjøkkenpapir. Server nystekte pannekaker med sprøstekt bacon og blåbærsyltetøy.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit