40min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
500gCoop strimlet lårfilet av kylling
250gCoop Penne rigate fullkorn
250gCoop Hverdagstomater
1posefrisk spinat
100gCoop 4 Oster Revet
2tsflaksalt
en halvtsnykvernet pepper
Saus:
3ssrød pesto
3dlmatfløte
3dlkyllingbuljong
Fremgangsmetode
Sett ovnen på 200 °C over og undervarme.
Del tomatene i to, og separer kyllingbitene godt.
Ha strimlet kylling, tomater og pasta i en stor ildfast form. Krydre med salt og nykvernet pepper.
Rør sammen rød pesto, matfløte og kyllingbuljong.
Hell blandingen over pastaen og kyllingen, og bland godt. Pass på at mest mulig av pastaen ligger under væsken.
Dekk formen godt med aluminiumsfolie og stek midt i ovnen i ca. 30 minutter.
Ta av folien og rør godt rundt. Sjekk at pastaen er «al dente» og at kyllingen er gjennomstekt. Vend inn spinaten.
Sett ovnen på grillfunksjon. Strø over osten og sett formen tilbake i ovnen uten folie i ca. 5 minutter, til osten er smeltet og gyllen.
La formen hvile i ca. 5 minutter før servering.
Tips!
Et dryss med basilikum gjør maten både friskere og penere å se på. La barna drysse over basilikum selv, så blir det mer spennende å smake maten etterpå.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆