pasta
Pasta med kremet sopp
Pasta er perfekt hvis du er ute etter en kjøttfri middag. Kremet sopp gjør den mettende og full av smak.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
400gpasta
1stkløk
2stkhvitløksfedd
2sssmør
250gsopp
4dlgrønnsaksbuljong
250gkremost naturell
en halvtssalt
en halvtspepper
1klypebladpersille
Fremgangsmetode
Kok 400 g pasta etter anvisning på pakken.
Finhakk 1 løk og 2 hvitløkfedd og fres mykt i 1 ss smør, ca. 3 minutter. Del 250 g sopp i biter og stek videre til alt er godt stekt.
Tilsett 1 ss smør, 4 dl grønnsaksbuljong og 250 g kremost. Rør til alt er godt blandet og kok inn noen minutter til sausen har tyknet. Smak til med salt og pepper.
Server over nykokt pasta med et dryss bladpersille over.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆