pizza
Hvit vegetarpizza med chèvre og pære
Denne hvite vegetarpizzaen med chèvre og pære er en smakfull pizza som er lett å bli glad i. Den salte og syrlige smaken på osten balanserer nydelig sammen med sødmen fra pæren, og løfter vegetarpizzaen til nye høyder!

15min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1stkCoop ferdig pizzabunn
2dlcrème fraîche
2feddfinhakket hvitløk
en fjerdedelstksitron, kun finrevet skall
en fjerdedeltsnykvernet pepper
1klypesalt
175gmozzarella
120gchèvre
2stkpærer
2ssristede pinjekjerner
100gruccola
1ssflytende honning
Fremgangsmetode
Rør sammen crème fraîche, hvitløk, sitronskall og pepper til en pizzasaus. Smak til med litt salt om nødvendig.
Sett ovnen på 210 ºC og rull ut pizzadeigen på et stekebrett. Del deigen i fire.
Smør den hvite pizzasausen utover pizzabunnene og legg på mozzarellaost, chèvre og tynne pæreskiver.
Stek pizzaene som anvist på pakken, til bunnen er sprø og osten har smeltet.
Rist pinjekjernene til de er gylne i en tørr stekepanne.
Server pizzaene med et dryss ristede pinjekjerner og ruccola. Ringle til slutt over litt flytende honning.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆