Til hovedinnhold
pizza

Hvit vegetarpizza med chèvre og pære

En av våre absolutte vegetarpizzafavoritter er med chèvre og pære. Den salte og syrlige smaken på osten balanserer nydelig sammen med sødmen fra pæren. Denne kombinasjonen kjenner du kanskje igjen fra ostefatet.

vegetarpizza-med-chevre-og-pare-hovedbilde.jpg

15min / 15min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

1stkCoop ferdig pizzabunn

2dlcrème fraîche

2feddfinhakket hvitløk

en fjerdedelstksitron (revet skall )

en fjerdedeltsnykvernet pepper

1klypesalt

175gmozzarella (revet)

120gchèvre (i skiver)

2stkpærer (i tynne skiver)

2sspinjekjerner (ristede)

100gruccola

1ssflytende honning

Fremgangsmetode

Rør sammen crème fraîche, hvitløk, sitronskall og pepper til en pizzasaus. Smak til med litt salt om nødvendig.
Sett ovnen på 210˚C og rull ut pizzadeigen på et stekebrett. Del deigen i fire.
Smør den hvite pizzasausen utover pizzabunnene og legg på mozzarellaost, chèvre og pære.
Stek pizzaene som anvist på pakken, til bunnen er sprø og osten har smeltet.
Rist pinjekjernene til de er gylne i en tørr stekepanne.
Server pizzaene med et dryss ristede pinjekjerner og ruccola. Ringle til slutt over litt flytende honning.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit