Til hovedinnhold
pizza

Pinsa pizza med spekeskinke, tomat og fersken

Prøv å legge en pizza på grillen i sommer! Denne friske varianten med saftige tomater, søte fersken, salt spekeskinke og fyldig mozzarella er en skikkelig sommerpizza for varme dager.

Pinsa pizza med spekeskinke, tomat og fersken pyntet med frisk basilikum og pinjekjerner, og servert på lys fjøl med bakepapir.

5min / 10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

2stkferdige pinsabunner

en halvdlolivenolje

100gspekeskinke

250gSmak* Flavance tomater

3stkSmak* gule fersken

1stkfersk mozzarella

1pkSnøfrisk naturell

1nevepinjekjerner

2ssflytende honning

4stilkerfrisk basilikum

Fremgangsmetode

Grill pinsabunnene et par minutter på hver side.
Skjær tomat og fersken i skiver.
Pensle bunnene med olivenolje, og fordél spekeskinke, tomat og fersken på toppen.
Riv mozzarellaen i mindre biter, og fordél over pinsabunnene, sammen med noen skjeer Snøfrisk.
Rist pinjekjernene i tørr panne, og strø over.
Ringle til slutt over honning, og strø over frisk basilikum.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Coop Litt Ditt Logo hvit
Til toppen