6min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
4 stkLaksefilet uten skinn i porsjonsstykker
1 sssolsikkeolje
2 sssoyasaus
1 stkmango
en halv stkagurk
1 pksukkererter
1 posesalatmiks
4 ssÄnglamark Sesamfrø
Asiatisk Dressing:
2 stklime
en halv dlsoyasaus
2 cmingefær
en halv stkrød chili
Fremgangsmetode
Del 4 laksefileter i biter og stek i en varm stekepanne med 1 ss solsikkeolje til akkurat gjennomstekt. Drypp over 2 ss soyasaus og sett til side.
Skrell og del 1 mango i biter. Del 0,5 agurk i skiver og 1 pakke sukkererter i to. Vend alt med 1 pose salatmiks.
Press saften ut av 2 lime og visp sammen med 0,5 dl soyasaus. Finriv 2 cm ingefær og 0,5 chili og rør inn.
Fordel salaten utover tallerkener, topp med laks og dressing og dryss over sesamfrø.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆