salat
Asiatisk nudelsalat
Denne asiatiske nudelsalaten med krydret kjøttdeig, eller karbonadedeig, har masse deilige asiatiske smaker.
10min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
1pkeggnudler (200 g)
400gkarbonadedeig eller kjøttdeig
1tschilipulver
1pkfrossen asiatisk wokmiks
4sssoyasaus
1sssesamolje
1pksalatmiks
4sssesamfrø
Fremgangsmetode
Kok 1 pakke nudler etter anvisning på pakken. Sil av vannet og skyld raskt i kaldt vann.
Brun 400 g kjøttdeig i en stekepanne og hakk i biter. Krydre med 1 ts chilipulver og vend inn 1 pose asiatisk wokmiks. Rør til grønnsakene er gjennomvarme, ca. 5 minutter.
Rør inn soyasaus, sesamolje, kokte nudler og salat. Server med et dryss sesamfrø.