Til hovedinnhold
salat

Caprese-krans

Julens fineste salat er formet som en julekrans med knallrøde tomater, fersk mozzarella og friske, grønne urter. Drypp litt balsamicosirup over, og dig inn.

Caprese-krans av cherrytomater, mozzarellakuler og fersk basilikum servert på hvit tallerken.

10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

500gcherrytomater

300gfersk mozzarella (kuler)

1pottebasilikum

1klyperosmarin (til pynt)

1dlcrema balsamico

Fremgangsmetode

Dander cherrytomater i en stor sirkel på et serveringsfat. Tenk at du lager basen på det som skal se ut som en julekrans.
Fyll inn sirkelen med mozzarellakuler. Du kan også lage egne kuler av vanlig mozzarella med et melonkulejern.
Stikk basilikumblader inn mellom lagene med tomat og mozzarella, slik at det ser ut som blader på kransen.
Pynt med frisk rosmarin og drypp litt balsamico crema over eller server det som dressing ved siden av.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit